코로나19 감염으로 부터 안전한 우리 업소! 안심식당, 안심식당

가족들과 맛집 호***식당에 가니 개별포장된 수저봉투에 안심식당이라 써 있다.

왠지 안전하고 청결한 느낌이 드니 맛도 좋았다.

안심식당 궁금하여 검색을 해보게 되었다.

 

 

안심식당

 

코로나19 감염으로부터 안전한 우리 업소!

 

‘안심식당’은 음식을 공유하는 식사문화를 바꾸는데 앞장서는 

일반 식사를 제공하는 일반음식점 또는 휴게음식점 업소 중

◆덜어 먹기 가능한 도구 비치·제공

◆위생적 수저 관리

◆종사자 마스크 착용 등 3대 생활방역 수칙을 준수하는 업소라는 것이다.

 

현재 살고 있는 우리 지역에 음식점 340개소를 지정·운영하고 있으며

시에서는 지정된 업소를 대상으로 수저 포장지, 마스크,세정제  등 식사문화 개선을 위한 물품을 지원하고 있다는 것이다.

 

① 덜어먹기 가능한 도구 비치ㆍ제공

1인 덜어먹기 가능한 접시, 집게, 국자 등을 제공

② 위생적인 수저 관리

개별포장 수저 제공, 개인 수저 사전 비치 또는 테이블별 수저 살균도구 비치 등 위생적으로 수저를 관리

③ 종사자 마스크 착용

종사자는 마스크를 착용하고 음식 조리 및 손님을 응대 (극히 필수인 듯)

 

※손님에게 제공한 음식은 식탁에서 섞어서 폐기하여 한번 제공된 음식은 재사용 하지 않는다는 것이다.

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